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La sacarina sódica es un edulcorante artificial unas 300-400 veces más dulce que la sacarosa que se utiliza como sustituto del azúcar en algunos alimentos y bebidas. Es estable en condiciones de calor y tiene un regusto amargo o metálico, por lo que suele utilizarse junto con otros edulcorantes artificiales como el aspartamo.
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La sacarina sódica se utiliza para endulzar productos como refrescos, caramelos, productos de panadería, medicamentos, dentífricos, etc.
La dolomita es un mineral natural y una roca compuesta principalmente por carbonato de calcio y magnesio. Se caracteriza por una gran variedad de propiedades. Según su orig...
El fosfato dicálcico es un polvo o sólido cristalino blanco, inodoro e insípido. Se presenta en forma de cristales triclínicos.
El zumo de limón concentrado congelado es un producto derivado del zumo de limón recién exprimido que posteriormente se congela para prolongar su vida útil. Este zumo de li...