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El sorbato potásico es la sal potásica del ácido sórbico que se utiliza como conservante alimentario e inhibe el crecimiento de mohos y levaduras.
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El sorbato potásico se utiliza principalmente como conservante alimentario; es eficaz en queso, vino, yogur, carnes secas, frutos secos, sidra de manzana, refrescos y bebidas de frutas, productos horneados y otros sistemas alimentarios. También se utiliza en productos de cuidado personal.
La dolomita es un mineral natural y una roca compuesta principalmente por carbonato de calcio y magnesio. Se caracteriza por una gran variedad de propiedades. Según su orig...
El fosfato dicálcico es un polvo o sólido cristalino blanco, inodoro e insípido. Se presenta en forma de cristales triclínicos.
El zumo de limón concentrado congelado es un producto derivado del zumo de limón recién exprimido que posteriormente se congela para prolongar su vida útil. Este zumo de li...