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Le phosphate dicalcique est une poudre ou un solide cristallin blanc, inodore et insipide. Il se présente sous la forme de cristaux tricliniques.
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Cette substance est utilisée dans les produits suivants : engrais, cosmétiques et produits de soins personnels, encres et toners, adhésifs et produits d'étanchéité, produits de revêtement et mastics, mastics, plâtres, pâte à modeler.
L'aspartame est un ester méthylique de l'acide aspartique. Il s'agit d'un édulcorant artificiel dont le pouvoir sucrant est environ 200 fois supérieur à celui du saccharose...
L'acide citrique est un acide organique faible que l'on trouve dans les fruits citriques. Étant l'un des acides comestibles les plus puissants, il est largement utilisé com...
L'acide DL-malique est un acide organique principalement présent dans les fruits, dont il contribue au goût aigre. L'acide DL-malique a deux formes stéréo-isomères (L- et D...