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La bêta-alanine est une poudre cristalline blanche inodore. Elle est soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'alcool et insoluble dans l'éther et l'acétone.
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La bêta-alanine est un acide aminé bêta naturel. La bêta-alanine est formée in vivo par la dégradation du dihydrouracile (D449990) et de la carnosine. La bêta-alanine est également le précurseur limitant le taux de carnosine. Par conséquent, une supplémentation en bêta-alanine augmente la concentration de carnosine dans les muscles.
La stévia est le nom donné à un édulcorant non calorique extrait des feuilles de l'espèce végétale Stevia Rebaudiana. Les composés actifs de la stévia sont des glycosides d...
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