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Il cloruro di potassio è presente in natura come silvite e in combinazione con il cloruro di sodio come silvinite.
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Il cloruro di potassio alimentare di elevata purezza è utilizzato come alternativa al sale da cucina/cloruro di sodio, consentendo ai produttori di ridurre il contenuto di sodio nei loro prodotti. Il cloruro di potassio viene utilizzato anche come fertilizzante e ha altre numerose applicazioni: nei detergenti e nei prodotti per la pulizia, nel trattamento del cuoio, nella carta e nei tessuti, nella perforazione petrolifera, ecc.
Il metabisolfito di sodio è un composto inorganico utilizzato come disinfettante e conservante.
Il tripolifosfato di sodio (STPP) è un composto inorganico. È un componente di molti prodotti domestici e industriali per le sue proprietà chelanti, emulsionanti e conserva...
Stevia è il nome dato a un dolcificante non calorico estratto dalle foglie della specie vegetale Stevia Rebaudiana. I composti attivi della stevia sono i glicosidi stevioli...