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La gelatina è una proteina animale prodotta da pelle e ossa di maiali e bovini, ma anche da pelle e squame di pesce. La gelatina idrolizzata (collagene) viene utilizzata per la produzione di alimenti e mangimi per prevenire l'usura della cartilagine all'interno delle articolazioni.
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Gelatina di frutta; dolciumi come Marshmello; mangimi per animali; prodotti farmaceutici
La gomma di guar in polvere si ottiene dall'endosperma del seme della pianta di guar cyamopsis tetragonolobus. La gomma di guar è un polisaccaride ad alto peso molecolare c...
L'acido fosforico, noto anche come acido ortofosforico, è un acido minerale (inorganico) con un'ampia gamma di applicazioni in diversi settori industriali. Solido quando è ...
Il cloruro di potassio è presente in natura come silvite e in combinazione con il cloruro di sodio come silvinite.