Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Порошок агар-агара

Порошок агар-агара представляет собой гидроколлоид - желеобразное вещество, образующее опорную структуру в клеточных стенках некоторых видов водорослей, в первую очередь родов Gelidium и Gracilaria. В химическом смысле агар представляет собой полимер, состоящий из субъединиц галактозы с двумя основными компонентами: линейным полисахаридом агарозой и гетерогенной смесью более мелких молекул, называемых агаропектином.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Порошок агар-агара может использоваться как средство для подавления аппетита, вегетарианский заменитель желатина, загуститель для супов, мармеладов, желе, фруктовых консервов, мороженого и других десертов, как осветляющий агент в пивоварении, а также для придания формы бумаге и тканям.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Цикламат натрия

Химикаты

Цикламат натрия представляет собой натриевую соль цикламовой кислоты и является искусственным подсластителем, который в 30-50 раз слаще сахарозы. Он стабилен при нагревании...

Метабисульфит натрия

Химикаты

Метабисульфит натрия - это неорганическое соединение, используемое в качестве дезинфицирующего и консервирующего средства.

Триполифосфат натрия

Химикаты

Триполифосфат натрия (ТТФН) - это неорганическое соединение. Он входит в состав многих бытовых и промышленных продуктов благодаря своим хелатирующим, эмульгирующим и консер...

© 2026 CREMER ERZKONTOR