Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Порошок агар-агара

Порошок агар-агара представляет собой гидроколлоид - желеобразное вещество, образующее опорную структуру в клеточных стенках некоторых видов водорослей, в первую очередь родов Gelidium и Gracilaria. В химическом смысле агар представляет собой полимер, состоящий из субъединиц галактозы с двумя основными компонентами: линейным полисахаридом агарозой и гетерогенной смесью более мелких молекул, называемых агаропектином.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Порошок агар-агара может использоваться как средство для подавления аппетита, вегетарианский заменитель желатина, загуститель для супов, мармеладов, желе, фруктовых консервов, мороженого и других десертов, как осветляющий агент в пивоварении, а также для придания формы бумаге и тканям.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Каустическая кальцинированная магнезия

Минералы

Каустическая кальцинированная магнезия (ККМ) - это минеральное сырье, получаемое путем прокаливания карбоната магния при высоких температурах. Он характеризуется высокой чи...

Бета-аланин

Химикаты

Бета-аланин представляет собой белый кристаллический порошок без запаха. Он растворим в воде, слабо растворим в спирте и нерастворим в эфире и ацетоне.

Протеин коричневого риса

Химикаты

Brown Rice Protein - это веганский изолят белка, изготовленный из риса. Для его производства коричневый рис обрабатывают ферментами, которые заставляют углеводы отделяться ...

© 2025 CREMER ERZKONTOR