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Astaxanthin ist ein natürlicher rötlich-violetter Farbstoff, der zur Xanthophyll-Klasse der Carotinoide zählt. Er wird vor allem von Grünalgen produziert und ist etwa für die Rotfärbung von Krebstieren verantwortlich, die diese Algen verzehren.
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Astaxanthin ist ein Carotinoid-Pigment, das vor allem in Meerestieren wie Garnelen und Lachs vorkommt. Es ist ein starkes lipidlösliches Antioxidans.
Guaranpulver wird aus dem Endosperm der Samen der Guarbohne Cyamopsis tetragonolobus gewonnen. Guaran ist ein Polysaccharid mit einem hohen Molekulargewicht. Es besteht aus...
Phosphorsäure, auch Orthophosphorsäure genannt, ist eine mineralische (anorganische) Säure mit vielen industriellen Anwendungsmöglichkeiten. In Reinform fest, wird sie haup...
Kaliumchlorid kommt in der Natur als das Mineral Sylvin und in Verbindung mit Natriumchlorid als Sylvinit vor.