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Beta-Alanin ist ein geruchloses, weißes, kristallines Pulver. Es ist löslich in Wasser, schwach löslich in Alkohol und unlöslich in Ether und Aceton.
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Beta-Alanin ist eine natürlich vorkommende Beta-Aminosäure. Beta-Alanin wird in vivo durch den Abbau von Dihydrouracil (D449990) und Carnosin gebildet. Beta-Alanin ist auch der ratenlimitierende Vorläufer von Carnosin, sodass eine Supplementierung mit Beta-Alanin die Konzentration von Carnosin in den Muskeln erhöht.
Ammoniumhydrogencarbonat bildet farblose prismenförmige Kristalle, die in einem rhombischen Kristallgitter auftreten. Das Salz löst sich sehr gut in Wasser. Die Löslichkeit...
Ammoniumphosphat ist ein weißer kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist.
Astaxanthin ist ein natürlicher rötlich-violetter Farbstoff, der zur Xanthophyll-Klasse der Carotinoide zählt. Er wird vor allem von Grünalgen produziert und ist etwa für d...