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Essigsäure ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit aus der Gruppe der Carbonsäuren. Es handelt sich um eine einfache Carbonsäure der Zusammensetzung C2H4O2 und der Halbstrukturformel CH3COOH. Sie weist einen charakteristischen sauren Geschmack und Geruch auf. Sie ist eine schwache Säure, die in wässriger Lösung nur teilweise dissoziiert.
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Dieser Stoff wird in folgenden Produkten verwendet: Beschichtungsprodukte, Wasch- und Reinigungsmittel, Luftpflegemittel, Schmiermittel und Fette, Füllstoffe, Kitte, Putze, Modelliermasse, Frostschutzmittel, Düngemittel, Pflanzenschutzmittel, Fingerfarben, Biozide (z. B. Desinfektionsmittel, Schädlingsbekämpfungsmittel), Schweiß- und Lötmittel sowie Textilbehandlungsmittel und Farbstoffe.
Natriumsaccharin ist ein Süßstoff, rund 300 bis 400 mal süßer als Saccharose, und wird als Zuckerersatz in manchen Lebensmitteln und Getränken verwendet. Es ist wärmestabil...
Dinatriumdihydrogendiphospat ist ein anorganischer Stoff, der aus Natriumkationen und Diphosphatanionen besteht. Es wird als Pufferstoff, Chelatbildner und Backtriebmittel ...
Natriumbenzoat ist das Natriumsalz der Benzoesäure und wird zur Hemmung von Schimmel und Bakterien als Konservierungsstoff verwendet.