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Kaliumsorbat

Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure und wird zur Hemmung von Schimmel und Hefen als Konservierungsstoff verwendet.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Kaliumsorbat wird vor allem zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet und kommt bei Käse, Wein, Joghurt, Dörrfleisch, Apfelcider, Erfrischungsgetränken und Fruchtsäften, Backwaren sowie anderen Lebensmittelsystemen zum Einsatz. In Pflegeprodukten kommt es auch vor.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
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