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Le chlorure de calcium (CaCl2) est un cristal ionique soluble dans l'eau avec un changement d'enthalpie de solution élevé. Il est principalement dérivé du calcaire et est un sous-produit du processus Solvay. Il s'agit d'un sel anhydre de nature hygroscopique qui peut être utilisé comme déshydratant.
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Cette substance est utilisée dans les produits suivants : produits de lavage et de nettoyage, produits antigel, engrais, produits phytosanitaires, adsorbants, produits chimiques pour le traitement de l'eau et fluides caloporteurs.
La saccharine de sodium est un édulcorant artificiel dont le pouvoir sucrant est environ 300 à 400 fois supérieur à celui du saccharose et qui est utilisé comme substitut d...
Le pyrophosphate acide de sodium (SAPP) est un composé inorganique constitué de cations de sodium et d'anions de pyrophosphate. Il s'agit d'un solide blanc, soluble dans l'...
Le benzoate de sodium est le sel de sodium de l'acide benzoïque utilisé comme conservateur alimentaire, inhibant la croissance des moisissures et des bactéries.