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Glyzerin ist ein farbloser, zähflüssiger, hygroskopischer, süßlich schmeckender dreiwertiger Alkohol. Es wird auch als Glycerin oder Glycerin bezeichnet, wobei die Bezeichnung Glyzerin als reine chemische Form bevorzugt wird und die Bezeichnung Glycerin(e) hauptsächlich verwendet wird, wenn die Verbindung in verschiedenen Qualitäten kommerziell genutzt wird.
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Dieser Stoff wird in folgenden Produkten verwendet: Füllstoffe, Spachtelmassen, Putze, Modelliermasse, Beschichtungsprodukte, Fingerfarben, Frostschutzmittel, Biozide (z. B. Desinfektionsmittel, Schädlingsbekämpfungsmittel) sowie Schmiermittel und Fette.
Kaliumchlorid kommt in der Natur als das Mineral Sylvin und in Verbindung mit Natriumchlorid als Sylvinit vor.
Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure und wird zur Hemmung von Schimmel und Hefen als Konservierungsstoff verwendet.
Natriumsaccharin ist ein Süßstoff, rund 300 bis 400 mal süßer als Saccharose, und wird als Zuckerersatz in manchen Lebensmitteln und Getränken verwendet. Es ist wärmestabil...