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Ciclamato sódico

El ciclamato sódico es la sal sódica del ácido ciclámico y es un edulcorante artificial 30-50 veces más dulce que la sacarosa. Es estable al calor y su combinación con la sacarina es habitual para enmascarar los sabores desagradables de ambos edulcorantes.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Puede utilizarse como sustituto del azúcar en edulcorantes de mesa (en forma de polvo o líquido), en refrescos, condimentos, pasteles, galletas, pan, helados, etc. También se utiliza en productos farmacéuticos y de cuidado personal (dentífricos, enjuagues bucales) como agente aromatizante.

Processing and Services

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