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Le sulfate d'ammonium ou tétraoxosulfate d'ammonium (NH4)2SO4, est un sel inorganique qui a de nombreuses utilisations commerciales. L'utilisation la plus courante est celle d'engrais pour le sol. Sa grande solubilité lui confère une grande polyvalence pour un certain nombre d'applications agricoles.
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Le sulfate d'ammonium est utilisé principalement lorsqu'il est nécessaire d'apporter un supplément d'azote et de soufre pour répondre aux besoins nutritionnels des plantes en croissance. Il constitue également une excellente source de S, qui a de nombreuses fonctions essentielles dans les plantes, notamment la synthèse des protéines. Le sulfate d'ammonium est couramment ajouté aux produits de boulangerie comme conditionneur de pâte. Il entre également dans la composition de la poudre des extincteurs et des agents ignifuges. Il est utilisé pour de nombreuses applications dans l'industrie chimique, l'industrie de la pâte à papier, l'industrie textile et l'industrie pharmaceutique.
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