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氯化钾以锡石矿物的形式自然存在,与氯化钠结合则形成锡石。
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高纯度食品级氯化钾可作为食盐/氯化钠的替代品,使制造商能够降低产品中的钠含量。氯化钾还可用作肥料,并有其他多种用途:洗涤剂和清洁剂、皮革处理、造纸和纺织、石油钻探等。
磷酸一钙呈无色有光泽的晶体、颗粒或粉末状,有酸味。它适度溶于水。
中链甘油三酯是一种无色至微黄色的油状液体,几乎无臭无味。它在 0°C 左右凝固。这种油不含催化残留物或裂解产物。
明胶是一种动物蛋白质,由猪和牛的皮和骨头以及鱼的皮和鳞片制成。水解明胶(胶原蛋白)用于生产食品和动物饲料,以防止关节内软骨磨损。